Weingut Jochen Mayer
Weingut Jochen Mayer in Weinstadt – Großheppach, das im schönen Remstal liegt, ist nur wenige Kilometer von der Landeshauptstatt Stuttgart entfernt. Das Weingut Jochen Mayer hat eine Rebfläche von rund 5 ha, mit einer Jahresproduktion von ca. 40.000 Flaschen Wein. Die Weinlagen erstrecken sich über verschiedene Gemarkungen von Weinstadt, vorwiegend Großheppach, Grunbach, Kleinheppach bis nach Neustadt.
Seit dem 15. Jahrhundert sind die Weinberge im Familienbesitz. Die Selbstvermarktung, also die Weinbereitung und der Vertrieb der Weine werden seit 1986 durch den Betriebsleiter Jochen Mayer in eigener Regie durchgeführt.
Die Qualität des Weines wächst im Weinberg – sie beim Weinausbau zu erhalten ist unser höchstes Ziel. Eine selektive Traubenernte durch Handlese, schonender Transport und Verarbeitung der Trauben ist der Grundstock für die Qualität unserer Weine. Bei der Verarbeitung der Trauben verzichten wir weitgehend auf mechanische Belastung.